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AMERICAN LAGER

RED LIKE A CRAB

RED LIKE A CRAB - GREAT CAPTAIN!

VOL

COL

Ferment

4,8%

Bassa

Descrizione

 “Every day lot of people come here, on my boat, to sail, to swim, to see dolphins, to enjoy… and at the end, to become red like a crab!!! Every single day.” Così interloquiva il giovane capitano che ci portava sulla sua barca a vela a vivere esperienze di vita di mare in posti meravigliosi ed affascinanti. Capivo cosa intendesse, ma non capivo il riferimento cromatico.

“You mean red like a lobster!!!”

“No. Red like a crab”

“But crabs are grey, or brown, or now blue! Not red!!!

E lui insiste: “red like a crab.”

E la giornata scorreva ad un ritmo assurdamente piacevolmente lento da avventura rilassata fra malvasia a scacciare il gusto del sale e nuovi tuffi. E nuove storie di mare che ci raccontava il capitano. E a sognare una birra fresca, leggera, dissetante, come quella che sarebbe diventata la nostra Red Like a Crab. Bassa fermentazione, leggermente agrumata, profumata da far impazzire e bella. Anzi bellissima. Anzi bellissimissima.

Ad un certo punto ho capito cosa intendesse il capitano quando ho scoperto la sua giovane età. A 18 anni appena compiuti ci scorrazzava tra i mari come un vecchio lupo di mare. Ma era un ragazzino. E il suo crab ideale era quello del cartone della spugna di mare. Il mitico Mr. Krab. Grande capitano. E ho capito quanto altrettanto grande fosse il suo piacere a raccontarmi queste cose quando siamo rientrati in porto ed è venuto a salutarmi dicendomi “now you are red like a crab!!!” bruciato dal sole. E arso. Arso di una sete che solo la Red Like a Crab può togliere. Great captain!

100% INGREDIENTI NATURALI

Acqua
Malto d'orzo
Luppolo
Lievito

 “Every day lot of people come here, on my boat, to sail, to swim, to see dolphins, to enjoy… and at the end, to become red like a crab!!! Every single day.” Così interloquiva il giovane capitano che ci portava sulla sua barca a vela a vivere esperienze di vita di mare in posti meravigliosi ed affascinanti. Capivo cosa intendesse, ma non capivo il riferimento cromatico.

“You mean red like a lobster!!!”

“No. Red like a crab”

“But crabs are grey, or brown, or now blue! Not red!!!

E lui insiste: “red like a crab.”

E la giornata scorreva ad un ritmo assurdamente piacevolmente lento da avventura rilassata fra malvasia a scacciare il gusto del sale e nuovi tuffi. E nuove storie di mare che ci raccontava il capitano. E a sognare una birra fresca, leggera, dissetante, come quella che sarebbe diventata la nostra Red Like a Crab. Bassa fermentazione, leggermente agrumata, profumata da far impazzire e bella. Anzi bellissima. Anzi bellissimissima.

Ad un certo punto ho capito cosa intendesse il capitano quando ho scoperto la sua giovane età. A 18 anni appena compiuti ci scorrazzava tra i mari come un vecchio lupo di mare. Ma era un ragazzino. E il suo crab ideale era quello del cartone della spugna di mare. Il mitico Mr. Krab. Grande capitano. E ho capito quanto altrettanto grande fosse il suo piacere a raccontarmi queste cose quando siamo rientrati in porto ed è venuto a salutarmi dicendomi “now you are red like a crab!!!” bruciato dal sole. E arso. Arso di una sete che solo la Red Like a Crab può togliere. Great captain!


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